تُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپین، الذي لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون
مائلًا إل
ى ا??عسل والكيمياء، مما يعطيه طعمًا وقدرة فر?
?دة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مث
ل ا??حلوة والمنسفج.
باختصار، يُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية إل
ى ا??ثراء والتراث الثقافي الذي يحمل معه. كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسا
ر ف??ي وثقافي يعتمد عل
ى ا??أصالة والابتكار.